BRATT 饮食的第 1 阶段

本信息介绍了 BRATT（香蕉、米饭、苹果酱、茶、吐司）第 1 阶段的饮食。

BRATT 饮食法的目标是缓解您的胃肠道 (GI) 症状，例如：

• 腹泻（稀便或水样便）。
• 呕吐。

根据症状的严重程度，开始在饮食中缓慢添加食物非常重要。

BRATT 饮食限制了您可以食用的食物。 与临床营养师讨论如何满足您的特定营养需求。 确保摄入足够的热量、蛋白质和其他营养物质。

纤维是一种人体无法消化的碳水化合物。 纤维主要分为 2 类：

• 水溶性纤维溶于水后形成凝胶。 这种纤维会让粪便（大便）更硬。 可溶性纤维存在于燕麦、桃子、香蕉和大米中。 BRATT 饮食推荐食用此类食物。
• 不溶性纤维可快速通过人体。 这会加重腹泻。 不溶性纤维存在于果皮中：
  • 水果和蔬菜。
  • 豆类，例如豆子和扁豆。
  • 瓜果籽。
  • 全谷物。

BRATT 饮食不建议食用此类食物。

液体摄入

在改变食物种类的同时，大量饮用水、液体和汤也很重要。 大量饮用液体有助于避免脱水（体液流失）。 含电解质的饮料是不错的选择。 这些饮料包括运动饮料和透明营养补充饮料。

最好在两餐期间饮用大部分液体，而非在进餐时饮用。 这将有助于避免在进餐时过于饱腹。

BRATT 饮食阶段

BRATT 饮食有 2 个阶段。 这是关于该饮食的第一阶段。 如果进入第 2 阶段，您的临床营养师或医疗团队会在您的饮食中添加更多食物。